学校食品卫生

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长沙市学校食品卫生存在的问题及管理对策探讨被引量：2
《实用预防医学》2008年第5期1635-1636,共2页申向群 
本文对长沙市学校食品卫生存在的问题进行了详细分析,对如何解决问题进行了深入探讨,为今后做好长沙市学校食品卫生工作提出了对策。
关键词：学校 食品卫生 问题 对策 
邵东县学校食品卫生现况调查分析被引量：2
《实用预防医学》2005年第1期153-154,共2页赵平凡 谢辉 
目的　为了解邵东县中小学校的食品卫生现况 ,防止食源性疾病和食物中毒的发生 ,保护师生身体健康。　方法　采取现场及问卷调查、结合抽样监测。　结果　邵东县学校卫生许可证办证率为 3 8.3 3 % ,从业人员体检率为61.0 0 % ,餐用具消...
关键词：学校 食品卫生 现况调查 
湖南省学校食品卫生现况调查分析与对策被引量：10
《实用预防医学》2004年第5期975-976,共2页张一青 侯震 
目的　了解湖南省学校食品卫生状况和存在的主要问题 ,以便有针对性地采取措施。　方法　采取整群抽样的方法抽查 119所学校食堂和 70所校周饮食店食品卫生。　结果　学校食堂有效卫生许可证及从业人员健康体检培训持证率分别为 96.6%和...
关键词：学校食品卫生 现况调查 对策 
祁阳县学校食品卫生现状调查分析被引量：3
《实用预防医学》2004年第2期336-337,共2页丁志军 周先环 柏军 邓文轩 
目的　为掌握祁阳县学校食品卫生现状 ,指导学校搞好食品卫生工作 ,防止食源性疾患和食物中毒在学校的发生 ,保护师生身体健康。　方法　现场调查 ,抽样监测 ,问卷调查。　结果　祁阳县学校食品卫生基础设施差 ,卫生管理滞后 ,从业人员...
关键词：学校 食品卫生 调查 
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