学校食堂卫生

作品数:118被引量:134H指数:6
导出分析报告
相关领域:医药卫生文化科学更多>>
相关作者:高桂玲王震维徐文燕孙瑜王书梅更多>>
相关机构:复旦大学邢台医学高等专科学校梅河口市疾病预防控制中心南京市莫愁中等专业学校更多>>
相关期刊:更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
选择条件:
  • 期刊=中国学校卫生x
条 记 录,以下是1-7
视图:
排序:
开封市学校食堂卫生监督量化分级管理效果分析被引量:4
《中国学校卫生》2009年第10期952-953,共2页王亚丽 赵腾林 
关键词:食品处理和加工 组织和管理 学生保健服务 
中西部农村学校食堂卫生问题与对策的定性研究被引量:10
《中国学校卫生》2008年第6期534-535,共2页高桂玲 王书梅 孙瑜 杨彦基 王震维 徐文燕 
目的了解中西部农村学校食堂存在的问题,为制定适合中西部农村学校食堂的卫生政策提供依据。方法采用分层抽样的方法,对中西部6省市的61位农村学校食堂主管领导进行半结构式访谈。访谈内容包括农村学校食堂存在的问题以及解决办法。结...
关键词:食品处理和加工 组织和管理 定性研究 学生保健服务 农村卫生 
淮安市学校食堂卫生现状与对策被引量:4
《中国学校卫生》2008年第3期283-283,共1页石为业 谈庆 
关键词:食品处理和加工 公共卫生管理 学生保健服务 
锦州市学校食堂卫生监督量化分级管理结果分析被引量:1
《中国学校卫生》2007年第11期1050-1050,共1页潘琦 王维帅 冯成立 
关键词:食品处理和加工 组织和管理 学生保健服务 
南京市学校食堂卫生现状与对策被引量:9
《中国学校卫生》2004年第2期219-220,共2页丁秀娣 于清 李明华 何立宇 
学生是一个特殊的群体,学校食堂的食品卫生安全尤为重要.<学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定>的出台,为卫生监督部门提供了更有力的法律依据.为切实预防学生食物中毒和其他食源性疾患的发生,笔者就南京市640所学校食堂卫生现状提出改...
关键词:学校食堂 卫生状况 预防与控制 
学校食堂卫生管理中HACCP系统的应用被引量:14
《中国学校卫生》2003年第6期666-667,共2页周浩武 曹玉洁 
关键词:卫生事业管理 学生食堂 质量控制 
阆中市学校食堂卫生现状与对策被引量:3
《中国学校卫生》2002年第5期478-478,共1页赵天泰 
关键词:阆中市 学校食堂 卫生现状 对策 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部