LONG-TIME

作品数：57被引量：87H指数：6
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Postharvest Variations of Rice Physicochemical Traits and Volatile Compounds under Granary Conditions During Long-Time Storage被引量：1
《Rice science》2023年第2期92-95,I0007-I0009,共7页HU Hao LIU Xingquan HE Yukai JIN Jiande WU Fenghua HUANG Shiwen ZHANG Jiaojiao 
supported by Zhejiang Lingyan Research Plan Program(Grant No.2022C020202);Hangzhou Initiative Design for Agriculture and Social Development Research Program(Grant No.20190101A07);Zhejiang A&F University Scientific Research Development Fund Project(Grant No.2019FR014)in China。
Rice quality is influenced by many factors,viz.,temperature,humidity,atmosphere and storage time.To uncover quality variations of rice after postharvest,we estimated the physicochemical properties and volatile compoun...
关键词：TRAITS humidity HARVEST 
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