野生薇菜

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野生薇菜人工栽培技术
《乡村科技》2017年第8期39-40,共2页郭宇兰 
薇菜,学名紫萁,又称野鸡头、牛毛广、野豌豆等,是紫萁科植物,属于蕨类多年生草本植物。薇菜一般情况是野生,含有有机矿物质、脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙磷等多种维生素,主要以嫩茎叶供食用,质脆,营养丰富,少纤维,味道鲜美。野生薇菜...
关键词：野生薇菜 人工栽培 栽培技术 
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