草酸脱羧酶

作品数:18被引量:27H指数:4
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相关机构:东华大学广西民族大学武汉康复得生物科技股份有限公司南宁奕德环境科技有限公司更多>>
相关期刊:《食品与发酵工业》《食品工业科技》《中国油料作物学报》《化工学报》更多>>
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草酸脱羧酶的性质及应用被引量:2
《中国油料作物学报》2012年第1期109-113,共5页舒佳宾 官春云 
国家“863”计划(2006AA10A112);国家科技支撑计划(2009BADA8B01);湖南省研究生科研创新项目(CX2011B283)
草酸脱羧酶(Oxalate decarboxylase,OXDC)是一种包含Mn2+的多聚酶,属于cupin超家族,能够在没有辅因子的条件下催化草酸分解为甲酸和CO2。该酶已在农业、工业和医学诊断中得到广泛的应用。本文综述近几年来OXDC在结构、功能和实际应用方...
关键词:草酸 草酸脱羧酶 菌核病菌 cupin超家族 
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