成品盐

作品数：16被引量：14H指数：3
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话梅加工工艺
《广东农村实用技术》2005年第9期42-42,共1页潘慧生 
话梅、话李等多种同类副食品均属凉果类。这些制品的工艺过程相同，风味不同，只是配方不同而已。这些食品原料来自半成品盐胚，现介绍其加工工艺如下。
关键词：加工工艺 话梅 工艺过程 食品原料 副食品 成品盐 制品 风味 
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