成品质量标准

作品数：15被引量：17H指数：3
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
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红薯枣制作被引量：1
《农家之友》2003年第15期42-42,共1页赵海珍 
红薯(亦称白薯、甘薯、地瓜、山芋、番薯)在我国广大农村普通栽培,是我国重要的秋季作物。传统医学认为红薯补虚乏、益气力、健脾胃、益肺肾,功同山药,久食益人,为长寿之食。近代医学研究表明,红薯含有大量粘液蛋白及膳食纤维,对高血压...
关键词：红薯枣 制作技术 工艺流程 成品质量标准 
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