蛋制品

作品数：581被引量：584H指数：13
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液相色谱-串联质谱法测定蛋及蛋制品中氟虫腈及其代谢物的残留量被引量：17
《检验检疫学刊》2017年第5期1-7,共7页时逸吟 李优 伊雄海 张怡 盛永刚 邓晓军 郭德华 
上海市技术标准专项(17DZ2201100)
建立了液相色谱-串联质谱测定蛋及蛋制品中氟虫腈及其代谢产物的分析方法。样品经酸性乙腈提取,QuEChERS法净化,XDB-C_(18)色谱柱(50 mm×4.6 mm,1.8μm)分离,并以含0.1%(v/v)甲酸的5 mmol/L乙酸铵水溶液-含0.1%(v/v)甲酸的乙腈溶液为...
关键词：蛋及蛋制品 氟虫腈及其代谢物 液相色谱-串联质谱 QUECHERS 
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