粗老茶

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粗老茶叶的深加工利用
《今日科技》1990年第9期7-8,共2页赵和涛 
低档粗老茶叶,由于色香味较差,如果作饮用,消费者不甚欢迎,因此售价低,效益差,每年我国都有大量低档祖老茶叶滞销积压。然而分析测定表明,粗老茶叶中含有许多各种特殊生化物质,又具有一定的营养保健作用。因此一旦得到充分利用,既可获...
关键词：茶叶 粗老茶叶 深加工 利用 
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