大蒜液

作品数：77被引量：105H指数：6
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大蒜液与乙醇混合液杀菌效果及其影响因素的研究被引量：3
《中国消毒学杂志》2007年第3期232-233,共2页刘亚萍 张荻华 周铁军 
南宁市科学研究与技术开发计划项目(20020408)
目的观察大蒜液与乙醇混合液杀菌效果及其影响因素。方法采用悬液定量杀菌试验方法对其进行了研究。结果在20℃条件下,大蒜原液与体积分数50%乙醇1：1混合液作用5 min,对悬液内金黄色葡萄球菌、白色念珠菌及大肠杆菌杀灭率均为100%。将...
关键词：大蒜液 乙醇 杀菌效果 影响因素 
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