发酵调控

作品数:53被引量:405H指数:10
导出分析报告
相关领域:化学工程更多>>
相关作者:姜岷柳志强黄和任路静郑裕国更多>>
相关机构:南京工业大学华东理工大学江南大学浙江工业大学更多>>
相关期刊:《食品与生物技术学报》《中国酿造》《科学通报》《山东农业科学》更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划国家重点基础研究发展计划更多>>
只显示领域
只显示作品
只显示人物
只显示机构
只显示资助
只显示期刊
只显示主题