文树基

作品数：2被引量：20H指数：1
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小麦叶片硝酸还原酶钝化蛋白的纯化与活力被引量：1
《西北农业大学学报》1996年第5期109-112,共4页何平 文树基 汪沛洪 
国家自然科学基金
通过硫酸铵分级分离和ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００柱纯化得到的小麦叶片蛋白，可分为两个部分，其对硝酸还原酶（ＮＲ）都有明显的钝化活力；且钝化蛋白部分Ⅱ的钝化活力明显高于同样蛋白含量的部分Ⅰ．小麦叶片中硝酸还原酶钝化蛋白部...
关键词：硝酸还原酶 钝化蛋白 冬小麦 
小麦种子发育期麦谷蛋白的累积被引量：19
《西北农业大学学报》1991年第3期8-13,共6页赵文明 朱新产 文树基 关秋农 
国家自然科学基金
用SDS-PAGE分析表明:小麦开花后7d出现LMW麦谷蛋白,13d出现HMW麦谷蛋白;花后28d是麦谷蛋白累积的高峰期,36d麦谷蛋白积累量达最大值。麦谷蛋白直接决定小麦面筋的弹性和强度,所以小麦最佳收获期应在开花36d以后。如果过早收获,则会降低...
关键词：小麦 种子 发育期 谷粒 蛋白 
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