吴锋

作品数:1被引量:3H指数:1
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供职机构:湖南农业大学理学院更多>>
发文主题:产酶条件果胶酶环状芽孢杆菌微生物脱胶技术更多>>
发文领域:农业科学更多>>
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南方亚麻微生物脱胶技术及其理论研究 Ⅴ.环状芽孢杆菌A_6的产酶条件被引量:3
《湖南农业大学学报(自然科学版)》2004年第3期227-228,共2页黄小龙 孙焕良 谢达平 赵丹 孟桂元 粟敏 吴锋 
"十五"国家科技攻关项目(2001BA508B-14).
为了开发亚麻酶法脱胶新技术,提高高效脱胶菌种A6产果胶酶的能力,对影响环状芽孢杆菌A6的产酶条件进行了研究.结果表明,A6菌的最佳产酶条件为亚麻茎粉7%,硫酸铵1%,磷酸氢二钾0.15%,pH7.5,温度35℃,菌龄24h,接种量5%,250mL三角瓶装液量70...
关键词:环状芽孢杆菌 果胶酶 理化因子 
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