李辉

作品数：1被引量：15H指数：1
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供职机构：中国科学院微生物研究所更多>>
发文主题：分离纯化耐热酸性Α-淀粉酶纯化纯化和性质更多>>
发文领域：生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《微生物学报》更多>>
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重组超耐热酸性α-淀粉酶的分离纯化及其性质研究被引量：15
《微生物学报》2005年第4期547-550,共4页李辉 郭建强 岳丽丽 李运敏 矫庆华 
国家科技攻关计划(2001BA708B0303)~~
基因工程菌所产生的重组超耐热酸性α-淀粉酶,通过超滤浓缩、脱盐和聚丙烯酰胺垂直板凝胶电泳进行纯化,得到电泳纯的超耐热酸性α-淀粉酶,纯化倍数为11.7,活力回收率为29.8%。用SDSPAGE测得该酶的分子量为55kD,酶的等电点pI(室温)为5.0...
关键词：超耐热酸性α-淀粉酶 纯化 性质 
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