付小兰

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植物材料作为芦荟凝胶稳定剂的研究
《南京林业大学学报(自然科学版)》2004年第3期55-58,共4页范钦华 付小兰 洪建国 全金英 
采用4种常用植物材料DGC、SGR、CTA、SL对芦荟凝胶进行稳定化处理,并通过正交实验确定了4种植物的最佳质量分数分别为:DGC0.2%,SGR0.1%,CTA0.05%,SL0.2%。结果表明,凝胶经4种植物稳定处理后在30℃下可保存65d,常温下可存放7个月不变质。...
关键词:芦荟凝胶 稳定化处理 植物 正交试验 稳定剂 质量分数 
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