李禄慧

作品数:1被引量:11H指数:1
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供职机构:内蒙古农业大学更多>>
发文主题:大豆不同作物Α-生育酚维生素E玉米更多>>
发文领域:农业科学生物学更多>>
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不同作物中维生素E含量的测定和比较被引量:11
《中国农学通报》2011年第26期124-128,共5页李禄慧 徐妙云 张兰 宝力德 王磊 
国家重点基础研究发展计划973项目"作物特殊营养成分的代谢及其调控研究"(2007CB108801);转基因生物新品种培育科技重大专项"优质功能型转基因玉米新品种培育"(2008ZX08003-002)
该研究利用HPLC法测定了玉米、大豆和油菜不同品种籽粒中维生素E的含量,并对3种作物及每种作物不同品种之间的维生素E含量进行了比较分析。结果表明:3种作物的VE总量为油菜>大豆>玉米;活性最高的α-生育酚含量为油菜>玉米>大豆。每种作...
关键词:玉米 大豆 油菜 VE Α-生育酚 
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