区嘉蔚

作品数:1被引量:7H指数:1
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供职机构:广西大学更多>>
发文主题:采前采后生理高良姜果实可溶性固形物壳聚糖更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国农学通报》更多>>
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采前喷施壳聚糖和高良姜溶液对龙眼采后耐贮性的影响被引量:7
《中国农学通报》2005年第10期81-84,共4页何燕文 梁和 韦剑锋 尹秀 区嘉蔚 韦冬萍 
广西大学科研基金资助(编号X0102037)
在采收前1周和1d进行不同浓度的壳聚糖和高良姜溶液处理龙眼果实,以探讨它们对龙眼采后生理的影响。结果表明,壳聚糖和高良姜溶液均能显著降低贮藏期间果实失重率和烂果率,减缓了贮藏期间果实可溶性固形物和总糖的下降,提高贮藏期间果...
关键词:壳聚糖 高良姜 采前 采后生理 龙眼 龙眼果实 溶液处理 采后生理 高良姜 壳聚糖 耐贮性 果实可溶性固形物 喷施 采前 
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