张海亮

作品数：1被引量：3H指数：1
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供职机构：武汉工业学院湖北省饲料工程技术研究中心更多>>
发文主题：半纤维素非淀粉多糖酶还原糖纤维素淀粉更多>>
发文领域：农业科学更多>>
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饲料加工过程中非淀粉多糖酶的催化作用研究被引量：3
《饲料工业》2010年第3期17-18,共2页张海亮 张芹 李建文 刘红 赵磊 张伟 
对含非淀粉多糖酶小麦型饲料进行制粒加工,测定饲料还原糖及纤维素的含量,探讨了非淀粉多糖酶在饲料加工过程中对还原糖、纤维素、半纤维素降解的催化作用。试验结果表明,添加非淀粉多糖酶小麦型饲料在制粒过程中,还原糖增加17.76%(P<0....
关键词：非淀粉多糖酶 加工 还原糖 纤维素 半纤维素 
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