李荣

作品数:1被引量:33H指数:1
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烟用香精香料中重金属和砷的控制被引量:33
《烟草科技》1998年第6期28-30,共3页于明芳 李荣 雷樟泉 刘惠民 
介绍了Pb、Cr、Cd、Hg、Ni等元素和As对人体不同程度的危害以及我国和FAO/WHO对其在食品中的限制。讨论分析了烟用香精香料中重金属和砷含量限制的必要性以及最大允许量的质量检测标准。
关键词:重金属  烟用香精 烟用香料 
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