陈言凯

作品数：1被引量：9H指数：1
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供职机构：延安大学化学与化工学院更多>>
发文主题：分光光度法光度分析法磺基水杨酸维生素C更多>>
发文领域：理学更多>>
发文期刊：《化学试剂》更多>>
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磺基水杨酸-铁(Ⅲ)体系光度分析法测定维生素C的研究被引量：9
《化学试剂》2009年第8期619-621,共3页马红燕 高瑞 孙雪花 赵美 陈言凯 
陕西省教育厅专项科研基金资助项目(08JK-489);延安大学大学生科技创新训练计划项目(D2008-58)
磺基水杨酸与Fe(Ⅲ)在pH2.00～3.00的溶液中形成紫红色磺基水杨酸合铁(Ⅲ)配离子,维生素C在酸性条件下的还原性,可将Fe(Ⅲ)定量还原为Fe(Ⅱ),使Fe(Ⅲ)-磺基水杨酸体系的颜色退去,其吸光度降低值与维生素C含量在一定范围内呈良好的线性关...
关键词：维生素C 铁(Ⅲ) 磺基水杨酸 分光光度法 
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