张展

作品数：1被引量：4H指数：1
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供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文主题：多糖免疫活性理化性质响应面优化DENDROBIUM更多>>
发文领域：农业科学更多>>
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流苏石斛多糖理化性质·免疫活性及提取工艺研究被引量：4
《安徽农业科学》2013年第13期5703-5705,共3页张展 罗建平 
国家自然科学基金项目(20872024)
[目的]研究流苏石斛水溶性多糖(WDFP)、碱溶性多糖(BDFP)及酸溶性多糖(ADFP)的理化性质与免疫活性差异,并对WD-FP的提取工艺进行优化。[方法]分别以水、碱、酸提取流苏石斛获得WDFP、BDFP和ADFP,比较3者理化性质和免疫活性;并采用响应...
关键词：流苏石斛(Dendrobium fimbriatum HOOK ) 多糖 理化性质 免疫活性 响应面优化 
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