张展

作品数:1被引量:9H指数:1
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供职机构:武汉大学更多>>
发文主题:魔芋精粉葡甘露聚糖感知建筑物提取建筑物更多>>
发文领域:自动化与计算机技术生物学医药卫生理学更多>>
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魔芋精粉中葡甘露聚糖含量检测与SEM分析被引量:9
《武汉大学学报(自然科学版)》2001年第2期150-152,共3页张展 文健 龚晓艳 何建社 周小波 胡先明 
采用重量法、分光光度法、薄层色谱法、旋转粘度法等方法对来自于不同产地的 15种魔芋精粉样品的葡甘露聚糖含量进行了比较分析 .结果表明 ,分光光度法和薄层色谱法所测数据较为接近 ,重量法所测数据偏低 ,常用的粘度分析与实际含量有...
关键词:魔芋 葡甘露聚糖 定量分析 SEM 含量测定 天南星科 药用价值 
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