解莹明

作品数:1被引量:4H指数:1
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反刍动物胃肠道对小肽吸收的研究进展被引量:4
《中国畜牧杂志》2013年第21期84-88,共5页解莹明 许庆彪 吴跃明 刘建新 
国家重点基础研究发展计划(937计划)(2011CB100801)
蛋白质在反刍动物体内的降解产物之一是小肽,小肽构成进入小肠的可吸收可溶性氮的主要成分。与氨基酸相比,小肽具有自身的可吸收优势,而小肠是乳蛋白前体物合成的部位之一。本文就瘤胃、瓣胃对小肽的吸收能力、小肠内小肽的来源、小肽...
关键词:反刍动物 胃肠道 小肽 
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