朱建华

作品数：2被引量：3H指数：1
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发文主题：流行病学SUB咸鸭蛋侵袭性大肠杆菌食物中毒更多>>
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一起布利丹沙门氏菌引起暴发性食物中毒的调查分析被引量：3
《湖北预防医学杂志》2000年第3期30-31,共2页沈春安 刘伦生 包建华 周斌 朱建华 郭芳 李高波 李文英 
关键词：布利丹沙门氏菌 暴发性食物中毒 流行病学 
自制腌咸鸭蛋引起侵袭性大肠杆菌O_(136)K_(78)型暴发性食物中毒的调查分析
《中国卫生监督杂志》1998年第1期24-28,共2页沈慧 殷守忠 鲍庆斌 朱建华 周斌 魏全付 
自制腌咸鸭蛋引起的爆发性食物中毒，发病率高达８３．９５％，平均潜伏期９．６ｈ，症状酷似菌痢。经实验室证实为 ＥＩＥＣＯ_（１３６）Ｋ_（７８）型。
关键词：腌咸鸭蛋 EIECO136K78型 爆发性食物中毒 
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