田龙

作品数：1被引量：9H指数：1
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发文主题：HPLC高效液相色谱法测定蓝莓原花青素更多>>
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高效液相色谱法测定蓝莓干中的原花青素含量被引量：9
《食品研究与开发》2016年第17期121-123,共3页刘连新 刘郁 何伟平 田龙 
建立高效液相色谱测定蓝莓干中的原花青素的含量,用于评价产品的优劣。色谱条件:Diamonsil C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱;流动相为甲醇、乙腈与水,比例为75∶20∶5;流速:1 m L/min;检测波长为280 nm。该方法对原花青素具有良好的线性...
关键词：HPLC 蓝莓 原花青素 
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