高靓

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供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
发文主题：丙烯酸阿萨希毛孢子菌孢子突变菌株酸类更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊：《工业微生物》更多>>
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响应面法优化产酰胺酶发酵培养基
《工业微生物》2012年第2期6-10,共5页高靓 裘娟萍 张正波 
采用响应面分析方法,对阿萨希丝孢酵母(Trichosporon asahii)ZZB-1产酰胺酶的发酵培养基进行了优化。运用单因子试验筛选出麦芽糖和酵母浸膏为最适碳源、氮源,金属离子Ca^(2+)、Mn^(2+)可提高发酵酰胺酶产量;通过最陡爬坡实验逼近以上4...
关键词：酰胺酶 丝孢酵母 响应面法 优化 
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