舒学香

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发文主题:CANDIDA光学纯度假丝酵母木糖羰基还原酶更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程更多>>
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羰基还原酶产生菌Candida sorboxylosa的筛选与产酶条件优化
《工业微生物》2013年第5期14-20,共7页舒学香 孙丽慧 郑裕国 
国家"973"计划资助项目(编号:2011CB710806)
从采自全国各地的200余份土壤样品中,筛选得到一株能够高效合成(S)-4-氯-3-羟基丁酸乙酯的菌株Candida sorboxylosa。对该菌株的产羰基还原酶条件进行的研究表明,最适发酵培养基配方:葡萄糖10 g/L,酵母提取粉50 g/L,KH_2PO_4 2.5 g/L,Cu...
关键词:(S)4-氯-3-羟基丁酸乙酯 CANDIDA sorboxylosa 羰基还原酶 4-氯乙酰乙酸乙酯 
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