王玉

作品数：2被引量：2H指数：1
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供职机构：齐鲁工业大学更多>>
发文主题：纳米微晶纤维素纳米纤维素高碘酸盐回收吸附剂更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程环境科学与工程经济管理更多>>
发文期刊：《酿酒》《中华纸业》更多>>
所获基金：山东省科技发展计划项目国家自然科学基金更多>>
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啤酒相关微生物对异构啤酒花提取物的耐受性
《酿酒》2022年第5期73-77,共5页王啸尘 牟宏 孙少康 刘津尚 徐恒远 王玉 宋家麟 聂聪 张浩军 
实验研究了三种市售异构酒花提取物对酿造相关微生物的生长抑制作用及对啤酒稳定性的影响。结果表明,异构酒花提取物对啤酒酿造有害微生物均有抑制作用,但对酿酒酵母影响较小,且其抗菌能力为六氢异α-酸>二氢异α-酸>四氢异α-酸。在后...
关键词：异构酒花提取物 抑菌作用 酿造有害微生物 非生物成分 
纳米纤维素在制浆造纸中的应用研究进展被引量：2
《中华纸业》2016年第6期14-19,共6页王玉 徐清华 陈浩 孙秋存 
国家自然科学基金项目(编号31370581);山东省科技发展计划项目(编号13fz02)
来源于纤维素的生物纳米颗粒—纳米纤维素,作为一种可生物降级、可再生及环境友好的纳米材料,受到科学工作者及工业界日益广泛的重视。以其独具的良好性能,在制浆造纸业中展现出了较为广阔的应用前景。本文综述了纳米纤维素在纸张增强...
关键词：纳米纤维素 增强 助留 阻隔性能 
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