吴春花

作品数:1被引量:2H指数:1
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供职机构:泉州师范学院更多>>
发文主题:乙酸乙酯提取物乙酸乙酯部位Α-葡萄糖苷酶桐花树提取物更多>>
发文领域:化学工程更多>>
发文期刊:《食品研究与开发》更多>>
所获基金:福建省自然科学基金更多>>
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桐花树叶乙酸乙酯部位提取物对α-葡萄糖苷酶抑制活性作用被引量:2
《食品研究与开发》2015年第24期1-6,共6页蔡建秀 顾雅青 黄晓冬 黄建新 李元跃 吴春花 
福建省(国家级)大学生创新创业训练计划项目(201510399003);福建省自然科学基金项目(2015J01146);福建省海洋渔业资源与生态环境重点实验室开放基金资助项目(fmfre2014011);泉州市科技计划B类项目(Z20140156);泉州师范学院海洋功能食品工程中心;泉州师院省生物学重点学科专项经费
研究桐花树叶乙酸乙酯提取物对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。桐花树叶70%醇提取物经萃取获得石油醚部位、二氯甲烷部位、乙酸乙酯部位、正丁醇部位、水部位5个部位。对各部位进行多酚含量、总黄酮含量、DPPH·清除活性测定,从中筛选出...
关键词:桐花树 乙酸乙酯提取物 α-葡萄糖苷酶抑制 
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