曾晓兰

作品数:1被引量:9H指数:1
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供职机构:福建农林大学园艺学院更多>>
发文主题:超声辅助提取超声波花青苷响应面法优化响应面法更多>>
发文领域:农业科学更多>>
发文期刊:《热带亚热带植物学报》更多>>
所获基金:福建省自然科学基金更多>>
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响应面法优化超声辅助提取紫色小白菜花青苷的工艺研究被引量:9
《热带亚热带植物学报》2014年第4期373-382,共10页杨碧云 叶丽萍 林琳琳 汪镇坤 邹伟明 曾晓兰 钟凤林 林义章 
福建省大宗蔬菜产业体系项目(2012K83139294);福建省自然科学基金项目(2012J01082);福建农林大学校重点建设项目(6112c0409)资助
为探讨从紫色小白菜(Brassica campestris L.ssp.chinensis(L.)Makino var.communis Tsen et Lee)叶片中提取花青苷的最佳工艺条件,在超声功率为420 W、40%乙醇和两次超声提取条件下,采用Box-Behnken的中心组合试验设计原理,设计4因素3...
关键词:紫色小白菜 花青苷 超声波 提取工艺 响应面法 
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