张钰婷

作品数：1被引量：15H指数：1
导出分析报告
供职机构：福建农林大学园艺学院更多>>
发文主题：化学吸附花茶物理吸附茉莉花茶更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《热带作物学报》更多>>
所获基金：福建省大学生创新性实验计划项目国家科技支撑计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
茉莉花茶加工技术与吸香机理研究现状被引量：15
《热带作物学报》2016年第1期203-207,共5页张钰婷 叶秋萍 程淑华 张作家 黄丹樨 金心怡 
国家"十二五"科技部支撑计划项目(No.2014BAD06B06);2014年福建省大学生创新创业训练计划项目(No.201410389051)
为了进一步综合地认识茉莉花茶窨制的工艺本质、完善茉莉花茶窨制技术,本文综述和分析了茉莉花茶加工技术及吸香机理的研究现状,并对后续研究进行了展望。
关键词：花茶 吸香机理 吸香技术 物理吸附 化学吸附 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部