王烁

作品数:1被引量:8H指数:1
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发文主题:羊毛角蛋白羊毛角蛋白还原法更多>>
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还原法羊毛角蛋白的提取及对比研究被引量:8
《材料导报》2014年第4期46-50,共5页王洁 刘建勇 王烁 刘坤 
国家科技支撑计划课题(2014BAE01B02)
对5种还原法溶解体系提取羊毛角蛋白的溶解率及大分子的空间结构等做了比较测试和分析。其中,TCEP/亚硫酸氢钠溶解体系溶解时间合理,且溶解率和质量分数高。FTIR测试结果表明,所提取角蛋白的α-螺旋结构和β-折叠结构的含量较原毛都有...
关键词:羊毛 角蛋白 还原法 工艺比较 
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