曾祥虎

作品数:1被引量:77H指数:1
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供职机构:西北农林科技大学动物科技学院更多>>
发文主题:全过程信息管理系统安全生产功能模块牛肉更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊:《中国农业科学》更多>>
所获基金:国家农业科技跨越计划国家科技部农业科技成果转化资金更多>>
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牛肉安全生产加工全过程质量跟踪与追溯系统研发被引量:77
《中国农业科学》2006年第10期2083-2088,共6页昝林森 郑同超 申光磊 王立国 曾祥虎 
国家农业科技跨越计划项目(2003-20);农业科技成果转化基金项目(03EFN216100231);陕西省科技创新计划项目(2004ZK03-02);西北农林科技大学拔尖人才支持计划资助
为了适应中国牛肉外贸和出口需要,并为国内牛肉安全消费提供保障,利用Visual Basic 6.0面向对象编程技术和SQL Server 2000大型关系数据库技术,采用耳标与分割肉号码及对应的EAN/UCC条码技术等动物标识方法,构建牛肉安全生产加工全过程...
关键词:牛肉安全 质量跟踪与追溯 信息管理系统 
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