汪晨星

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供职机构：大连理工大学管理与经济学部更多>>
发文主题：新国标生乳中国乳业制度经济学更多>>
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试析“生乳新国标”对中国乳业的影响及政策建议——以制度经济学为视角被引量：2
《经济研究导刊》2013年第16期72-74,共3页汪晨星 
食品安全是关系到消费者切身利益和国计民生的重大问题,中国"生乳新国标"的颁布引发了中国乳业标准大讨论。中国乳业产业链奶源分散不稳定,奶站组织形式多样,加工企业目标不相容,流通渠道压价销售;乳业产业链的组织关系复杂,交易费用较...
关键词：“生乳新国标” 乳业产业链 影响 政策建议 
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