云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 李小东

李小东: 作品数：1被引量：2H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：陇南师范高等专科学校更多>>; 发文主题：常温贮藏瓜尔胶贮藏中草药大樱桃更多>>; 发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>; 发文期刊：《西北农业学报》更多>>; 所获基金：甘肃省中青年科技研究基金广东省科技计划工业攻关项目国家级星火计划更多>>

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瓜尔胶与中草药纹党可食用复合膜对大樱桃常温贮藏的效果被引量：2: 《西北农业学报》2015年第10期101-108,共8页叶文斌孔红强张明国李小东; 国家星火计划(2006EA780088);广东省科技厅计划项目(2007B080701046);甘肃省中青年基金项目(3YSO61-A25-030);陇南师范高等专科学校重点项目(2014LSZK01001)~~; 以瓜尔胶和中草药纹党为涂膜基质,以CaCl2、甘油和柠檬酸为成膜助剂,配制成可食用复合涂膜,研究常温（25-28℃）,相对湿度（65%-75%）下该复合膜对大樱桃品质及其生理生化变化的影响。结果表明：常温下经2种复合膜保鲜的大樱桃与对照组...; 关键词：瓜尔胶纹党可食用复合膜大樱桃贮藏