张琪

作品数:1被引量:7H指数:1
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供职机构:东北师范大学生命科学学院遗传与细胞研究所更多>>
发文主题:挥发油成分分析挥发油理化性质千金子脂肪酸更多>>
发文领域:生物学更多>>
发文期刊:《分子科学学报》更多>>
所获基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”教育部科学技术研究重点项目吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金更多>>
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千金子油理化性质及其脂肪酸和挥发油成分分析被引量:7
《分子科学学报》2009年第2期90-94,共5页祝洪艳 张琪 夏从立 孟祥颖 鲍永利 于春雷 乌垠 李玉新 
国家自然科学基金资助项目(30670220;30472169);教育部重点项目(107121);教育部新世纪优秀人才项目(NCET-60320);吉林省科技发展计划基金资助项目(20060904);东北师范大学创新科技项目培育基金资助项目(NENU-STB07008);东北师范大学测试基金资助项目
对千金子油理化性质进行了系统的分析测试,并利用气相色谱法分析了千金子油脂肪酸及千金子挥发油,结果表明,千金子油中油酸含量最高占78.158%,其次是软脂酸、硬脂酸,分别为8.513%和5.523%;千金子挥发油中油酸、亚油酸和油酸-2-丙三醇酯...
关键词:千金子油 理化性质 脂肪酸 挥发油 
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