郦青

作品数:1被引量:6H指数:1
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发文主题:藏红T亚硝酸根分光光度法测定分光光度法痕量亚硝酸根更多>>
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分光光度法测定食品中痕量亚硝酸根被引量:6
《光谱实验室》2009年第3期541-543,共3页孔继川 缪娟 阳虹 郦青 
河南理工大学青年基金资助(Q2006-58)
基于稀硫酸介质中,亚硝酸根与藏红T的褪色反应,建立了测定痕量亚硝酸根的新的褪色光度法。在适宜的实验条件下,方法的线性范围为0.02—0.2μg/mL,检出限为0.014μg/mL,该方法已用于食品中亚硝酸根含量的测定。
关键词:分光光度法 亚硝酸根 藏红T 
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