王晓娟

作品数：1被引量：6H指数：1
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供职机构：昆明学院生命科学与技术系更多>>
发文主题：苯酚多糖水提醇沉法蛇菰更多>>
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蛇菰多糖的提取及测定被引量：6
《昆明学院学报》2010年第3期44-46,共3页杨黎江 路金荣 王晓娟 沈放 
以蛇菰为材料,采用水提醇沉法提取浓缩后获得蛇菰多糖,以改良苯酚—硫酸比色法测定其多糖量.研究表明,蛇菰中多糖的质量分数为0.38%;加样回收率为100.73%,RSD为1.61%.因此,水提醇沉法可作为蛇菰中多糖的提取方法,改良苯酚—硫酸比色法...
关键词：蛇菰 多糖 提取 水提醇沉法 苯酚—硫酸比色法 
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