云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 陈震

陈震: 作品数：1被引量：11H指数：1; 导出分析报告; 供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院乳品生物技术与工程教育部重点实验室更多>>; 发文主题：益生菌V9安全性毒理学研究毒理学更多>>; 发文领域：医药卫生更多>>; 发文期刊：《中国微生态学杂志》更多>>; 所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>

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益生菌B. animalis V9冻干粉安全性毒理学研究被引量：11: 《中国微生态学杂志》2010年第6期481-484,488,共5页梁春梅高鹏飞陈震王记成王秋实高杰张和平; 国家高技术研究发展计划"863计划"(2007AA10Z353);国家现代农业技术体系项目(nycytx-0501);"十一五"国家科技支撑计划重点项目(2009BADC1B01); 目的对益生菌B.animalis V9冻干菌粉进行安全性毒理学评价,确保该菌株在发酵乳制品及保健类食品中的应用安全。方法连续14d对小鼠灌胃不同剂量的(0.5、5和15g/kg体重)B.animalis V9菌粉,然后执行以下指标的测量,包括每天测体重,观察不...; 关键词：益生菌B.animalis V9 冻干菌粉安全毒理学