刘海洋

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2010年—2012年深圳市食品卫生安全检测结果分析被引量：11
《临床医药实践》2014年第6期409-414,共6页范宇晖 孟彩霞 王艳菊 刘海洋 
目的:分析深圳市2010年—2012年主要食品类别(如肉类、蔬菜类、水果类等)中微生物、重金属、添加剂超标情况的变化趋势,并通过数据分析了与食品卫生安全相关的三个因素:食品产地、检测地点和检测季节,从而提出更加科学的食品抽检方案,...
关键词：食品卫生安全 层次分析 线性回归 检测结果 食品检测方案 
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