袁宏

作品数：1被引量：10H指数：1
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供职机构：浙江大学化学工程与生物工程学系化工机械研究所更多>>
发文主题：烤箱结构优化流场模拟温度场分布更多>>
发文领域：轻工技术与工程更多>>
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强制对流烤箱温度场特性及其优化研究被引量：10
《食品与机械》2017年第6期73-78,共6页袁宏 吴大转 秦世杰 郑鑫 武鹏 黄滨 
为研究某型强制对流烤箱内温度分布特性,优化烤箱内部温度场均匀性,采用试验测试和数值模拟进行研究。通过3×3分布式电阻测点(Pt)动态测量烤箱各层温度场分布,针对烤箱温度均匀性指标进行了测量与分析。采用计算流体力学方法对烤箱内...
关键词：烤箱 强制对流 温度场分布 流场模拟 结构优化 
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