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刍议四川茶园信息化建设意义及特征
《新农民》2021年第11期23-23,共1页何至伟 
茶叶是一种亚热带多年生植物喜暖怕寒的植物,茶对生长的条件有着非常强烈的要求,温度、降雨和光照都会影响茶的发育速度和品质,因此,在茶园建设的过程中,既要关注到气候条件适宜,也要关注到相应的人为因素。近些年来,四川茶园的建设越...
关键词：茶园 信息化 建设 
质量经营与竞争优势被引量：3
《世界标准化与质量管理》2003年第6期13-14,共2页何至伟 
质量经营是质量管理理论与实践突破了传统的管理模式,向一个新的阶段发展的必然产物。《质量经营与竞争优势》一文对质量经营的基本理念、战略策划、实施方法作了论述,并指出:积极推行“通过质量经营取得领先地位”的战略,可最终确立组...
关键词：质量管理 质量经营 竞争优势 经营战略 合同管理 标准化管理 
川红工夫红茶加工工序对主要滋味物质及其品质形成的影响
《食品工业科技》2025年第4期291-298,共8页胡静 段波 何至伟 廖雷 杜佳慧 刘娜 程刚 叶阳 
中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS)。
以四川群体种一芽一叶为原料,通过感官审评结合高效液相色谱及氨基酸分析仪研究萎凋、揉捻、发酵、干燥(毛火和足火)工序对川红工夫红茶主要滋味物质及其品质形成的影响。结果表明:不同加工工序所得茶样滋味强度轮廓差异显著,从萎凋到...
关键词：川红工夫红茶 滋味品质 加工工序 滋味组分 
宜宾市翠屏区茶产业发展综述被引量：1
《农业开发与装备》2016年第1期7-7,共1页何至伟 段波 范洋 
翠屏区自然条件优越,土壤、气候条件等适宜早茶发展。近年来,在区委、区政府的正确领导和高度重视下,全区茶叶产业快速发展。截止2015年底,全区生态早茶总面积达到6 666.67hm2,投产面积达到3 000hm2,茶叶总产量达到3 260t,实现茶叶产值3...
关键词：翠屏区 茶产业 现状 发展方向 
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