海南鸡饭的传播及启示  

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作  者:李芬 

机构地区:[1]海南大学外国语学院,海南海口570228

出  处:《大众标准化》2020年第18期201-203,共3页Popular Standardization

基  金:海南省高等学校科学研究项目(Hnky2018-5);海南大学教育教学改革研究项目(hdjy1652)

摘  要:该文基于文化传播理论,采用文献研究法及田野调查法,分析了海南鸡饭的起源及其传播现状,结合其传播经验探讨海南文昌鸡饮食文化传播的策略。

关 键 词:海南鸡饭 文昌鸡 文化传播 

分 类 号:G206[文化科学—传播学] TS971[轻工技术与工程]

 

参考文献:

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引证文献:

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