生物发酵过程的在线检测及控制的技术进展  

作　　者：管立忠 

机构地区：[1]北京森根比亚生物工程技术有限公司,北京 101407

出　　处：《中文科技期刊数据库(引文版)工程技术》2015年第11期00269-00269,共1页

摘　　要：近几世纪,资源的过度开采及利用,使得资源枯竭、生态恶化、环境污染严重,不但阻碍了社会经济的可持续性发展,也直接威胁了人类的生存。因此,高效率、低能耗、低污染的加工及生产方式逐步受到高度的重视和应用,生物发酵便是重要的手段之一。通过对生物发酵过程中的在线检测以及在线控制技术要点的分析与阐释,以期更好地推进生物发酵在线检测技术的进步,为生物发酵的更进一步发展做出重要的努力.

关 键 词：生物发酵 在线监测 控制技术 要点 

分 类 号：TQ920.6[轻工技术与工程—发酵工程]