论酸性体质与膳食健康  

作　　者：洪伟忠 

机构地区：[1]莆田学院基础医学部,福建莆田351100

出　　处：《幸福生活指南》2019年第20期0147-0147,共1页

摘　　要：网络上有关于“酸碱体质理论”可谓是不计其数,例如吃碱性食物以纠正酸性体质,酸性体质易得疾病等等,然而这种酸碱体质理论在于医学界是并不被承认的,医学上关于酸碱的说法莫过于酸中毒和碱中毒,生理学上规定人体血液PH<7.35 为酸中毒,PH>7.45 为碱中毒,人体血液正常的PH 值为7.4。众所周知摄取食物并不是根据所谓的“酸碱体质理论”而是应该根据膳食金字塔合理搭配饮食以达到膳食健康。

关 键 词：酸碱体质 膳食健康 癌症 碱性食物 

分 类 号：R[医药卫生]