营养与食疗学教学过程中存在的问题及应对措施探析  

作　　者：朱礼颖 

机构地区：[1]河南机电职业学院,河南郑州451191

出　　处：《中国科技经济新闻数据库 教育》2022年第3期122-125,共4页

摘　　要：近年来,我国社会发展水平有了突破性提升,人民整体的生活水平也得到了极大程度的改善,但是,在新的发展背景下,人民的饮食习惯却存在问题,大多数人民由于饮食不合理从而导致一系列的疾病的产生,不仅危害到了人民的生命健康,还在极大程度上阻碍了社会的安全稳定发展面对这种情况,积极开展营养与食疗学课程,能够在极大程度保障人民的饮食安全问题。根据调查和研究可以发现,现阶段的营养与食疗课程在教学中存在一定的问题,使相关课程专业的学生的营养与食疗能力不符合目前社会对营养与食疗教学的具体要求。

关 键 词：营养与食疗学 教学过程 存在的问题 

分 类 号：G642[文化科学—高等教育学] TS20-4[文化科学—教育学]