体验式教学法在中职酒店服务与管理专业中的运用  

作　　者：刘玲 

机构地区：[1]芜湖高级职业技术学校,安徽芜湖241000

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》2022年第4期146-148,共3页

摘　　要：中职教育的目标在于为社会培养实用型人才,所学内容具有较强的实践性特点。目前许多中职教育存在理论教学与实践教学相脱节的情况,为了更好的培养学生的实践技能,帮助学生认识到酒店与服务与管理当中的注意事项,培养学生的沟通能力,需要教师根据学生的特点不断应用新式的教学方式,以快速适应市场需求。本文主要探讨在中职酒店服务与管理过程中应用体验式教学法的策略,以期为新式中职教育课堂教学模式的建立提供部分参考。

关 键 词：体验式教学法 中职教育 酒店服务于管理 运用策略 

分 类 号：G71[文化科学—职业技术教育学]