细菌性食物中毒的检验方法及其分布特点分析  

作　　者：伏峙浩 赵丽娜[1] 孙巧 袁玲燕[1] 殷静 

机构地区：[1]重庆市南岸区疾病预防控制中心,重庆400067

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）医药卫生》2022年第9期215-217,共3页

摘　　要：研究细菌性食物中毒的检验方法以及分布特点。方法 回顾性分析两年间收集的50例细菌性食物中毒患者,对该类型的检验方法的细菌的分布特点进行研究。结果 病原菌包括副溶血弧菌、变形杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、致泻性大肠埃希菌。结论 临床中需要强化预防治疗以上六种类型的致病菌,从而对细菌性食物中毒率进行有效控制,并且做到针对性治疗。

关 键 词：细菌性食物中毒 检验措施 分布特点 

分 类 号：R155.31[医药卫生—营养与食品卫生学]