1+X证书制度视域下岗课赛证融通教学路径探究——以葡萄酒推介与侍酒服务证书为例  

作　　者：莫小芳[1] 

机构地区：[1]广西工商职业技术学院,广西南宁530000

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）教育科学》2024年第9期0084-0087,共4页

基　　金：广西工商职业技术学院2022年度学院1+X专项项目“1+x证书制度视域下课程融通教学路径探究——以葡萄酒品鉴与侍酒服务证书为例”(编号XY2022ZXYB12);2020年度广西职业教育教学改革研究项目,现代学徒制背景下高职“嵌入式”双师型教学团队建设研究与实践(编号GXGZJG2020A009)。

摘　　要："1+X"证书制度是新时期我国职业教育领域的一项重大创新举措,如何在此制度下提高教学质量则是值得关注的问题。本文通过探讨岗课赛证融通的内涵,以广西工商职业技术学院酒店管理与数字化运营专业1+X葡萄酒推介与侍酒服务证书为例,探索基于1+X的岗课赛证融通教学路径的构建及实施,以期为同类职业院校提供借鉴。

关 键 词：1+X证书制度 岗课赛证融通 葡萄酒推介与侍酒服务 教学路径 

分 类 号：G4[文化科学—教育学]