食品安全检测技术中存在的问题与对策分析  

作　　者：王子涵 胡凯文 

机构地区：[1]扬州市检验检测中心 ,江苏扬州225000

出　　处：《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》2024年第11期037-040,共4页

摘　　要：食品安全直接影响国家与民众的经济生活,随着人们生活水平逐渐提升,大众已经将食品安全放在了关注中心的位置。食品安全检测,作为确保食品的质量和维护大众健康的关键,其技术的发展和应用显得尤为关键。本文旨在探讨食品安全检测面临的挑战,并针对其给出具体的解决方案,旨在提高食品安全检查的总体质量并保障消费者的食用安全。

关 键 词：食品安全检测技术 存在问题 对策 

分 类 号：TS207[轻工技术与工程—食品科学]